天然紅色素是從優(yōu)質(zhì)紅辣椒中提取而得，其主要成份辣椒紅素、辣椒玉紅素和辣素等。該產(chǎn)品色澤鮮艷，抗氧化性、穩(wěn)定性強，無毒害，廣泛運用于食品著色，化妝及飼料行業(yè)中，該產(chǎn)品目前有飼料級和食品級。

1、A、飼料級產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)

1）性狀：呈紅色油狀液體

2）辣味：具辛辣味

3）色價：（E1cm1F0nm）            
  ≥100

4）吸光比（A470/A454）            
   ≥0.98

5）溶劑殘留量：                
      ≤5%

6）色素含量：                
        ≤60g/kg

B、食品級產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)

1）性狀：呈紅色油狀液體

2）辣味：無辣味

3）色素含量：                
       ≥50g/kg (色價≥130)

4）吸光比（A470/A454）            
  ≥0.99

5）正已烷殘留量mg/kg              
 ≤25

6）砷（以AS計mg/kg）              
≤2.0

7）重金屬（以Pb計mg/kg）          
 ≤10.0

8）衛(wèi)生指標(biāo)：菌落總數(shù)cfu/g          
 ≤10000

               
大腸菌群MPN/100g       ≤30

2、用途及范圍

1）食品著色劑

2）飼料添加劑

3）醫(yī)藥著色劑

3、包裝

200kg包裝鐵桶（涂環(huán)氧樹脂）或隨用戶需求。

4、貯存

貯存在室溫、弱光處，密封保存。

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