蛋卷機又叫(脆皮機)相傳歐內斯特·艾·哈姆威是個大馬士革出生的糕餅商。1904年，哈姆威獲準在圣·路易斯世界博覽會上出售一種很薄的波斯蛋奶烘餅。在他附近的一個攤子上，有人賣小碟盛的冰淇淋。 夏日的一天，冰淇淋賣主的碟子用完了。哈姆威看到這種情況，就拿出一塊熱乎乎的蛋奶餅，卷成錐形。等錐形蛋奶餅涼了以后，哈姆威就舀起一勺冰淇淋啪地扣在錐頂里，還起了個名兒:“世界博覽會三角包”——后人稱之為“蛋卷冰淇淋’乙一一一立刻獲得了成功，成了人們爭購的熱門貨。從此 香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、蔥油蛋卷、桔香蛋卷、夾心蛋卷、香辣蛋卷、椒鹽蛋卷等系列風味休閑食品招惹人們眼球，蛋蛋卷機適用于加工冰淇淋松脆蛋卷筒。

　　原料配方，以精面粉為主要原料，加入適量食用油、糖、雞蛋、水等調和而成，調整原料配方，可制作蛋卷及華夫片等可食食品。適合小型食品廠用來專門烘制油、糖含量較高的面制薄餅。本機主也是作為現(xiàn)做現(xiàn)賣甜脆皮或蛋卷也可制作錐形的冰淇淋蛋筒或園柱形的蛋卷等。是風味小食品最理想的小型食品加工機械設備。隨機贈送技術配方和使用說明?！　〉熬頇C的作業(yè)原理：機器選用加厚不銹鋼鋼板制造，上下為加厚鑄鐵模板克服了鋁制蛋卷機不耐高溫，然后變形易損壞的缺點，主動氣動加蓋設備，封口，制品疾速送出等。經過各種組件排列組合出產出各種優(yōu)質多味商品。傳動部份選用分外技術處置，進口加熱管設備，耐熱程度佳，最大極限的增強了經用程度，內部加熱管方案合理，蛋卷受熱均勻，色澤秀麗。設備可調度控溫設備，控溫方案50到360攝氏度，在制造過程中，升溫、降溫、 操控溫度愈加精確，確保了商品的上乘質 量。安全性能好，耐高溫，可確保繼續(xù)制造商品，運用效率高，是其時國內商場制造優(yōu)質蛋卷的最佳志趣設備。操作簡略，調整活絡，選用分外充填配備，新穎成型原理，商品外形秀麗，巨細均勻。進面組織選用雙絞籠方案，并可進行變頻調速，縱情操控 面、餡量的多少。操作性好，用處廣泛。可按外皮和餡料的品種不一樣，制造各式食物。方案合理，收口成型，體系均由獨立電機股動。不易發(fā)作缺點，維護清潔便利。

　　蛋卷機http://www.hxdjj.com/       的優(yōu)點：

　　1.具有省時省力節(jié)約能源的功能。

　　2.工作效率高，制造成本低。

　　3.占地面積小，投資少見效快。

　　4.簡單易學，一人即可操作。

　　5.使用天然氣蛋卷機所出的產品，黃金酥脆，老少皆宜!
國家知名品牌——大宏興燃氣蛋卷機   http://www.hxdjj.com/djjxw/119.html

　　2.　　一、蛋卷機產品介紹

　　運用過程中的注意事項：

　　1、運用220V，三線插頭中標有(1)符號為維護地線，設備插座時運用導線接地，避免觸電.確保安全.

　　2、出產時將電源接通，預熱15分鐘，沾取少數(shù)食用油將上，下壓模板檫拭潔凈，用勺子盛一兩左右面糊放在壓模上，壓下上模，待模內水蒸氣跑完，取出即可。

　　最新不粘層六面燃氣蛋卷機具有特質的特征：防粘易脫、耐磨、便利清潔、不銹鋼資料

　　嫩黃酥脆的蛋卷是城鄉(xiāng)雅俗共賞的大眾化食物，以其進口即化、香味濃郁、口感酥脆、養(yǎng)分豐富而深受大眾喜歡。適合商場、超市、商場等經營場所。 電動蛋卷機上下為加厚板(克服了舊式蛋卷機不耐高溫，易損壞的缺點)，進口加熱管設備，最大極限的增強了經用程度，內部加熱管方案合理，蛋卷受熱均勻，色澤秀麗。安全性能好，耐高溫，可確保繼續(xù)制造商品，運用效率高，是其時國內商場制造優(yōu)質蛋卷的最佳志趣設備。

　　我們始終堅持“以人為本，顧客至上，銳意進取，共同發(fā)展”的經營理念，在國內外不斷開拓新市場，熱誠與社會各界有識之士合作，構成一個良好的營銷體系。歡迎新老客戶前來考察觀光、洽談業(yè)務。

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