冰之樂冰淇淋機(jī)摒棄了中國傳統(tǒng)的制造冰淇淋風(fēng)格，不僅僅將炫彩冰激凌機(jī)制作的冰淇淋看作是一種消夏冷飲，而是從口味、營養(yǎng)及其它多種角度重新賦予了冰淇淋新的文化內(nèi)涵，從多角度將冰淇機(jī)淋塑造成體現(xiàn)個(gè)性化時(shí)代的代表物，堅(jiān)持生產(chǎn)純天然、高品質(zhì)、風(fēng)味絕佳的冰激凌機(jī)產(chǎn)品，夾心冰激凌機(jī)源自意大利的純正手工工藝，三色冰激凌機(jī)結(jié)合國人口味需求，在視覺、口感、營養(yǎng)的配合上堪稱極致。 
冰淇淋機(jī)又稱為冰淇淋凝凍機(jī)，是用來生產(chǎn)冷凍甜品--冰淇淋而專門設(shè)計(jì)的自動(dòng)化設(shè)備，按照用途來分冰淇淋機(jī)可以分為工廠流水線使用的大規(guī)模凝凍機(jī)和餐飲業(yè)使用的商用冰淇淋機(jī)，還有供家庭使用的家用冰淇淋機(jī)。
冰淇淋機(jī)按高矮又可分為臺(tái)式冰淇淋機(jī)和立式冰淇淋機(jī)。臺(tái)式冰淇淋機(jī)比較適合操作空間有限的場合，如酒吧,咖啡廳的操作間中，這種冰淇淋機(jī)也可直接擺放在吧臺(tái)上。而立式冰淇淋機(jī)則屬于大眾機(jī)型，環(huán)境溫度過高的場合建議使用立式冰淇淋機(jī)
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