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          河南鄭州領(lǐng)航化工食品有限公司

          主營:谷朊粉,冰醋酸,抗結(jié)劑,瓜爾膠,黃原膠,脫氫乙酸鈉
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          [供應(yīng)]供應(yīng)精品卡拉膠
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          • 產(chǎn)品產(chǎn)地:進(jìn)口
          • 產(chǎn)品品牌:進(jìn)口
          • 包裝規(guī)格:食品級
          • 產(chǎn)品數(shù)量:50000
          • 計量單位:公斤
          • 產(chǎn)品單價:195
          • 更新日期:2018-08-31 11:49:54
          • 有效期至:2028-08-28
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          供應(yīng)精品卡拉膠 詳細(xì)信息

          稱:角叉菜角 
              性狀:白色或淺褐色顆粒或粉末,無臭或微臭;口感粘滑;溶于約80度水,形成粘性;透明或輕微乳白色的易流動溶液 
              用途:增稠劑;穩(wěn)定劑;乳化劑;懸混劑;膠凝劑;粘結(jié)劑。 
              冰淇淋(雪糕):預(yù)防乳清分離、延緩溶化。 甜果凍、羊羹:膠凝劑。 
                巧克力牛奶:懸浮,增加質(zhì)感。 果汁飲料:使細(xì)小果肉粒均勻,懸浮,增加口感。 
                膠脂牛乳:滑潤,增加質(zhì)感。 軟糖:優(yōu)良膠凝劑。 
                煉乳:乳化穩(wěn)定。 面包:增加保水能力,延緩變硬 
                加工干酪:防止脫液收縮。 餡餅:糊狀效應(yīng),增加質(zhì)感。 
                嬰兒奶粉:防止脫脂和乳漿分離。 調(diào)味品:懸浮劑,賦形劑,帶來亮澤感覺。 
                牛奶布?。耗z凝劑,增加質(zhì)感。 罐裝食品:膠凝,穩(wěn)定脂肪。 
                冷凍發(fā)泡糕點:防止脂肪分離和脫液收縮現(xiàn)象,不易變形。 肉食品:肪止脫液收縮,粘結(jié)劑。 
                奶昔:懸浮,增加質(zhì)感。 啤酒工業(yè):澄清劑,穩(wěn)定劑。

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