銅勺餅機(jī)器包括鐵勺餅生產(chǎn) 鐵勺餅是廣東韶關(guān)始興著名的漢族傳統(tǒng)小吃，是客家地區(qū)一個(gè)歷史悠久的千年傳統(tǒng)美食，客家又以始興花生餅為特色品牌，花生餅是一種色澤光亮、香酥可口、老少皆宜的休閑食品，是居家、休閑、旅游、饋贈(zèng)朋友的上乘禮品之選；且其內(nèi)有花生仁，是營養(yǎng)價(jià)值很高的食品，花生的蛋白質(zhì)除大豆外，沒有一種糧食比得上它，含量在30%以上相當(dāng)于小麥的2倍，玉米的2.5倍，大米的3倍，花生中的蛋白質(zhì)極易被人體吸收，吸收率在90%左右，越來越受人們歡迎。現(xiàn)其做法都是傳統(tǒng)的純手工:將調(diào)好味的米粉漿倒入圓形鐵模里﹐再撒上一些花生米﹐放到油鍋里炸好即成。這種手工做法產(chǎn)量比較低，現(xiàn)在有花生餅機(jī)器，提高產(chǎn)量，節(jié)省人工。