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酒 - 解酒方法

1、蜂蜜。2、食醋。3、豆腐。4、生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅。

5、糖茶水。糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，并加速排泄。

6、芹菜。芹菜擠汁服下，可取醉后頭痛、腦脹、顏面潮紅。

7、綠豆。綠豆適量，用溫開水洗凈，搗爛，開水沖服或煮湯服。

8、食鹽。飲酒過量，胸膜難受。可在開水里面加少許食鹽，喝下去立刻就能解酒。

9、柑橘皮。將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1.5克，煮湯服。

10、白蘿卜。白蘿卜一公斤，搗成泥取汁，分一次服。

11、鮮橙(鮮橘亦可)三五個，榨汁飲服，或食服。

12、生梨。吃梨或擠梨汁飲服。