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新鄉(xiāng)市新食尚小吃技術(shù)培訓(xùn)飯團外脆內(nèi)軟，醬汁濃郁，可主食，也可作休閑小吃。臺灣飯團的米都是使用白米、糯米等制作而成，臺灣炸飯團使用的五谷雜糧飯，過程還需要經(jīng)過繁瑣的制作過程添加上許多的配料，臺灣飯團不只能吃的飽之外，也可以吃出健康。熱乎乎的炸飯團吃上一口，外酥內(nèi)Q的五谷飯，雖有經(jīng)過油炸但不會有任何油膩感，取而代之的是新鮮香甜的醬料及米飯香，現(xiàn)已成為臺灣夜市最火爆的美食。


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