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新鄉(xiāng)市新食尚小吃技術(shù)培訓(xùn)，手抓飯項(xiàng)目受到市場(chǎng)青睞，手抓飯做起來(lái)簡(jiǎn)單快速，手抓飯可以提前做好，賣飯的時(shí)候比較省事，手抓飯葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)豐富。抓飯是新疆各族人民普遍喜愛(ài)的食物，維吾爾語(yǔ)稱其為“波羅”。做法是先用油炒洋蔥、胡蘿卜條、羊肉塊，然后放入淘凈的大米加水燜蒸。抓飯營(yíng)養(yǎng)豐富，具有食補(bǔ)的功效，是維吾爾民族過(guò)節(jié)、待客的必備食品之一。


河南洛陽(yáng)焦作鄭州三門峽新鄉(xiāng)開(kāi)封商丘許昌南陽(yáng)信陽(yáng)周口濟(jì)源安陽(yáng)鶴壁濮陽(yáng)平頂山駐馬店漯河 
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山西大同太原朔州陽(yáng)泉長(zhǎng)治晉城忻州呂梁晉中臨汾運(yùn)城
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