生物素
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中文名稱： 生物素 
中文別名： 維生素H; D-生物素; D-(+)-生物素; VH; 輔酶R; D-促進(jìn)素; 維生素B7; VH  
英文名稱： Vitamin H 
CAS號： 58-85-5 
EINECS號： 200-399-3 
分子式： C10H16N2O3S 
分子量： 244.3032     
熔點(diǎn)： 231-233℃  
沸點(diǎn)： 573.6°C at 760 mmHg  
閃點(diǎn)： 300.7°C  
蒸汽壓： 1.19E-14mmHg at 25°C  
物化性質(zhì)： 無色至近無色結(jié)晶性粉末。熔點(diǎn)232-233℃。25℃時(shí)的溶解度（mg/100ml）：水-22；95%乙醇-80。較易溶于熱水和稀堿液，不溶于其他常用有機(jī)溶劑。遇強(qiáng)堿或氧化劑則分解。