中文名稱:水楊酸戊酯
中文同義詞:2-羥基-苯甲酸戊酯鄰羥基苯甲酸戊酯鄰羥基苯甲酸異戊酯柳酸戊酯水楊酸戊酯水楊酸正戊酯
英文名稱:Amylsalicylate
英文同義詞:2-hydroxy-benzoicacipentylesterAmylesterkyselinysalicyloveamylesterkyselinysalicyloveBenzoicacid，2-hydroxy-，pentylesterBenzoicacid，2-hydroxy-，pentylesterPentyl-o-hydroxybenzoateSalicylicacid，amylesterSalicylicacid，pentylester
CAS號:2050-08-0
分子式:C12H16O3
分子量:208.25
EINECS號:218-080-2
化學(xué)性質(zhì) 無色透明液體，有芝蘭香味。沸點173℃（1.6kPa），相對密度1.2614（20/4℃），折射率1.5080。不溶于水，溶于醋酸，易溶于乙醇、苯、四氯化碳等有機溶劑。
用途 水楊酸酯類有許多品種屬香料，其中最常用的有水楊酸甲酯、水楊酸異戊酯、水楊酸芐酯。水楊酸甲酯在樺樹皮油中的含量達96%，另外在桂皮油、依蘭油、紫羅蘭油、晚香玉油等精油里也有一定含量，但還未見到在精油中含有其他水楊酸酯的報道。水楊酸異戊酯是戊酯中最重要的品種，是調(diào)合三葉草香精的主劑。在調(diào)制康乃馨香精時用作多調(diào)合劑與定香劑。能與橡苔浸膏、香紫蘇油、香葉醇等很好調(diào)和。該品是有機合成原料。也用作皂用香精和溶劑。
生產(chǎn)方法 在存在硫酸的條件下，由水楊酸與反應(yīng)制得

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