老酒街 瀘州老窖老酒

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地 址：成都市二環(huán)路北一段14號附6號

 

瀘州老窖老字號特曲

 



國寶技藝，獲得中國首批“非物質文化遺產”


瀘州老窖特曲所采用的傳統釀造工藝，經過400多年的傳承與積累，已經達到完美的境界，成為我國白酒歷史文化中的一座豐碑。2006年國家公布的首批“國家級非物質文化遺產”
，瀘州老窖酒傳統釀制技藝位列其中，國寶稱號實至名歸

濃香鼻祖，濃香型白酒行業(yè)標準的制定者


濃香型白酒原稱“瀘型酒”，1959年，由國家輕工業(yè)部組織有關單位，對瀘州老窖的生產工藝流程進行分析、研究、總結，據此制定了中國濃香型白酒的行業(yè)標準，瀘州老窖因此被尊為濃香鼻祖